遇到冷热酸甜就难受

　　记者昨日从中山大学附属口腔医院口腔预防科了解得知，日前该科完成“广州市大学生牙齿酸蚀症患病情况与影响因素研究”。此次流行病学调查范围包括中山大学、华南师范大学等六所高校和职业院校。发现29.4%的人群患有牙齿酸蚀症。其中，“男生患病率为27.6%，女生则是31.3%。”口腔医院林焕彩教授介绍，牙齿酸蚀症过往并不被重视，很多牙科医生也可能将其误认为龋病或普通磨损。牙齿酸蚀症为外源性或内源性酸的化学作用导致牙釉质、牙本质缺损。“表现症状很可能是牙齿过敏，遇到冷热酸甜就难受，牙齿外形也可能改变，牙齿变薄、缺损都有可能。严重的还会导致咀嚼功能下降或牙髓暴露、牙齿折断。”

　　“目前全国仅有三份关于牙齿酸蚀症的流行病学调查报告，我们这份就是其中之一。”林焕彩告诉记者，调查发现，导致大学生牙齿酸蚀症的最大“元凶”就是频繁、大剂量消费碳酸饮料。“这一点非常突出，因为学生群体是碳酸饮料的主要消费者，而且广州常年气温较高，碳酸饮料消耗量很大。每周喝碳酸饮料多于一次者患病率比基本不喝者高出44%；每周饮用碳酸饮料超过500毫升的人比基本不喝的人患病率高出42%。”

　　他剖析其中道理给记者听：人体总的PH值在7左右(酸碱度平衡)，而碳酸饮料的PH值非常低，只刚刚超过3，明显偏酸，而口腔内PH值一旦低于5.5就会导致牙齿脱矿等现象发生。“所以长期频繁、大剂量饮用碳酸饮料很容易导致牙齿酸蚀症发生。”他说。

　　女生相对男生患病危险性高出不少，对此林焕彩指出，果汁、运动饮料、酸味蜜饯、话梅等都是“帮凶”，可以推波助澜促进牙齿酸蚀症形成，所以吃零食较多的女性相对男性更易患病。

　　喝完碳酸饮料马上刷牙总行了吧？不行！这样最容易患病！林焕彩告诉记者，喝完碳酸饮料后刷牙越勤的人患病可能性越大。“这是因为碳酸饮料的酸性汁液浸泡过牙齿后，此时的牙齿表面非常松软，牙刷与牙齿的摩擦会带走更多矿物质，使牙齿矿物质流失更快，导致牙齿越来越薄、牙本质容易暴露。”

　　饮果汁后应用清水漱口

　　“正确的做法应该是有节制地饮用碳酸饮料以及吃酸味食物，尤其是大学生人群，不应以碳酸饮料，包括果汁、运动饮料等有味、有色饮料代替白开水，因为人体每天最需要的依然是纯净的水。”林焕彩表示，“其次，喝完碳酸饮料、果汁之后，最好喝清水漱口，这样可以稀释或带走酸性汁液，又不直接破坏牙齿。”(记者涂端玉 通讯员郭江)