有三种方法可以提防

　　昨天，浙江省食品药品监督管理局在其官方网站上提醒市民，冬天小心吃到有毒的狗肉。

　　据往年查实，毒狗肉是这么来的——抓狗人将烈性农药涂在肉骨头、鸡爪上引诱家狗，再将毒死的狗卖给部分农贸市场的经营户或小熟食店，最后上了餐桌。

　　有人认为，毒死的狗，毒素只停留在内脏，光吃狗肉就没事。其实不然，药监专家说，毒素肯定会渗透到狗肉的油脂里，毒狗肉吃多了，就会呕吐、头痛、腹泻等，严重的还有生命危险。

　　如何辨别吃到的是毒狗肉还是现杀的狗肉？专家说：买狗肉时要选择正规摊点——出售的肉须经过卫生部门检疫；毒狗的肉血液凝固，无法放出来，狗肉较红，而现杀的狗放过血，狗肉内血较少；毒狗表皮苍白，现杀的狗皮较红。