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吃猕猴桃喝牛奶可引起消化不良 
作者:佚名  来源:不详  发布时间:2007-9-25 2:32:54

医师告诉记者,猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

  很多人都知道,猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

  猕猴桃不能与牛奶同食的主要原因在于,维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆流产、月经过多和尿频者忌食。

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