1.蓬蒿菜：又名茼蒿菜、菊花菜，属菊科植物。自古入药，收载于《千金方》，其味甘、辛，性平，无毒。含挥发油、蛋白质、脂肪、维生素、磷、铁、钙等。具有清火、润肺、养心、化痰之功。常用鲜蓬蒿菜200克，洗净切碎，捣烂取汁，温开水送服，每次1酒杯，日服2次；或者取鲜蓬蒿菜和鲜菊花各60克，煮汤服饮，每次1小茶杯，日服2次。

　　2.木耳：古称桑耳，有黑、白木耳之分，均可入肴。其味甘，性平，无毒。黑木耳或白木耳，所含成分大致相同。含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等。干木耳还含磷脂、甾醇等。具有养胃益气、和中凉血、降压利尿及滋补强壮作用。常用黑木耳或白木耳3克，清水浸泡1夜，于饭锅上蒸1～2小时，加入少量冰糖，每日1次，10日为1个疗程。可持续服用，无副作用。

　　3.海藻：海藻有数种，主要为马尾藻科植物羊栖菜或海蒿子的全草。产于华东地区及台湾省。其味咸，性寒，无毒。含海藻酸、粗蛋白、甘露醇、钾、碘等。具有软坚、凉血、利尿的作用。常用海藻100克，煎水服用。亦可与紫菜、海带相伍。

　　4.番茄：又名西红柿，属茄科植物。其果实味酸、微甘，性平，无毒。果实富含蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素，以及维生素B1 、B2、C等。具有凉血平肝，清热解毒的作用。能降血压，降血脂，还可以抑制细菌的生长。可每日早晨空腹生食1个鲜番茄，10日为1个疗程。

　　5.淡菜：淡菜，为贝科动物的贝肉，俗称水菜，因晒干时不加食盐，故名淡菜。其味甘，性温，无毒。含蛋白质、脂肪、糖类、烟酸、维生素A和B族，以及钙、铁等。具有补虚除热、降低血压及降血脂的功效。常用淡菜15克，焙干研细，用松花蛋1只，蘸淡菜细末，每晚用1次，连续7日为1个疗程。

　　6.山楂：山楂为蔷薇科植物，品种繁多，有山里红、南山楂、北山楂等，药以野山楂为佳。其味酸、甘，性微温，无毒。野山楂果实含山楂酸、柠檬酸、鞣质、蛋白质、脂肪等。能增强胃酸的作用，促进肉类消化，又有收敛作用，不仅对痢疾杆菌及绿脓杆菌有较强的抑制作用，而且有明显的增强心肌、扩张血管、降低血压及降低胆固醇等作用，适用于高血压病及心脏病。可用野山楂12克，或山楂花5克，煎汤饮服，每日2次，10日为1个疗程。持续服用，效果更佳。

　　7.西瓜：又名寒瓜，属葫芦科植物。其味甘，性凉，无毒。内含糖类、氨基酸、苹果酸、葡萄糖、胡萝卜素、番茄色素、维生素C和B1 等。具有清热，解渴，利尿的作用。常用西瓜翠衣10克，草决明子10克，煎汤代茶，日服数次，10日为1个疗程。