脂溢性皮炎常和饮食习惯有密切关系。如摄入过量的异类蛋白食物、海味、糖类食物、高脂食物、辛辣刺激性物品等，均可引起脂溢性皮炎及加剧疾病的进程。因此，合理的膳食及营养对于脂溢性皮炎的预防及治疗具有重要意义。其营养治疗原则如下：

    (1)详细的病史和体检，必要时做食物过敏原激发试验，尽量找出病人对何种食物有变态反应，加以避免。

    (2)饮食宜清淡而又富含营养，多补充新鲜蔬菜和水果，少吃海味及辛辣食物。每日热能供给10 460～12 552千焦(2500—3 000千卡)、蛋白质60克一80克、脂肪60克左右。

    (3)不宜食用多脂、多糖饮食，多糖可促使脂肪的异生。