定义：咽炎是咽部粘膜和淋巴组织的炎症，临床分为慢性咽炎和急性咽炎两类。急性咽炎主要由病毒侵犯，多由急性鼻炎向下蔓延所致，为上呼吸道感染的一部分。病毒通过飞沫或食具等途径传染；慢性咽炎多数为急性咽炎反复发作而致，少数则因有鼻炎而用口呼吸，干燥空气长期刺激咽部，或因粉尘、烟酒刺激等因素致病。急性咽炎的主要症状是咽痛，特别是吞咽唾液时疼痛很明显，饮水及进食吞咽时疼痛反而轻一些。有轻度发热或周身不适，或伴有咳嗽、咯痰等症状。同时有咽干灼热感、异物感等咽部不适的感觉。慢性咽炎的特点是咽部干燥、灼热、发痒、微痛，或有异物感。

    治疗：患者应根据自己的体验，在医生指导下试用多种疗法结合，来选择适合自己的方法。一般而言，感冒和疲劳后咽炎会发作或症状加重，这时应用药物或针灸等方法治疗。症状缓解后，重点放在预防。

    咽炎的护理：
    1．应及早选用抗生素治疗，使咽喉炎病程缩短，不使炎症扩散。 
    2．咽喉炎症应多饮水，少说话，使咽喉腔内器官得到充分休息，以利声带的康复。 
    3．注意体温变化和呼吸通畅情况，发热时应卧床休息。发现呼吸困难时应及时送医院进行治疗，如治疗不及时还会发展至喉头水肿，引起窒息。 
    4．用淡盐水每日多次漱口，保持口腔清洁，减少其他病菌重复感染的可能。 
    5．给予高蛋白质、高维生素、易消化半流饮食，以助增强体质抗御疾病，早日康复。 

    预防：①咽喉喜润而畏燥。饮食宜清淡，不宜多食辛辣之品，如蒜、芥、姜、椒之类；亦不宜多食炒货零食，如瓜子、花生之类；还应戒烟酒，因烟酒刺激很容易使咽喉粘膜发炎。夏天活动出汗，立即饮许多冷饮最易损害咽喉及肠胃，所以冷饮当少量，慢饮，以减少对咽喉和肠胃的刺激。

②生活和工作的环境，若有化学气体和烟尘，应注意防护。当空气较干燥时应在室内常洒水，以湿润空气。③急性咽炎有传染性，所以加强个人卫生。